Xon-forte Пенное чистящее средство для использования на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания

Пенное чистящее средство для использования на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания

• Удаляет загрязнения, такие как жировые, масляные, белковые налёты, остатки жареных и печёных блюд, а также их пригоревшие отложения
• Сертификат соответствия для применения в продовольственном секторе в наличии
• Сертифицировано с присвоением европейского и австрийского знака экологического качества
• Содержит возобновляемое сырье на растительной основе

Область применения

Применяется на щёлочестойких поверхностях в пищеблоках и продовольственном секторе, например, для конвектоматов, пароконвектоматов, гриль-аппаратов, духовок, конфорок, фритюрниц, кухонных вытяжек, настенной и напольной плитки. Не использовать в духовках с пиролитической самоочисткой. Кроме того, подходит для щелочной чистки бассейнов, а также для применения в промышленном секторе. Не применяется на чувствительных к щелочам поверхностях, например, на линолеуме, алюминии и дисперсионных лаках.

Применение

Перед первым применением следует проверить материал в малозаметном месте на устойчивость к воздействию средства. Соблюдать руководство по эксплуатации производителя оборудования.

Повседневная чистка (чистка поверхностей):

Применять средство в неразведённом виде. Конвектомат, гриль, духовку и т.п. подогреть прибл. до 30 °С, а затем выключить прибор. Покрыть поверхности пеной, дать время на воздействие 5–10 минут, обработать падом, тщательно промыть и насухо вытереть. При автоматической дозировке учитывайте указания производителя оборудования, заполните ёмкость для средства или присоедините обозначенные дозировочные шланги, вслед за этим чистка начинается автоматически. Расход: 5,0 мл/м². Не предназначено для чистки больших площадей.

Обычная степень загрязнения

Повседневная чистка (протирание):

150 мл на 10 л холодной воды. Расход: 1,0 мл/м².

Повседневная чистка (машинная мокрая чистка):

150 мл на 10 л холодной воды. Расход: 2,5 мл/м².

Сильная степень загрязнения

Пенная чистка:

Залить неразведённое средство в ёмкость. В зависимости от степени загрязнения установить дозатор пеногенератора в соотношении от 1:4 до 1:10, покрыть поверхность пеной и после короткого времени воздействия сполоснуть водой. Расход: 25,0 мл/м².

 Глубокая чистка (машинная мокрая чистка):

1 л на 8 л холодной воды. Распределить рабочий чистящий раствор по полу, дать время на воздействие прибл. 10–15 минут, обработать щёткой, собрать отработанный чистящий раствор водососом, тщательно вымыть пол чистой водой. Расход: 30,0 мл/м².